Srpnová zahrada: Co ještě zasadit a jak připravit záhony na podzim

Srpnové dny jsou zlatým středem zahradní sezóny – sklízíme naplno, ale zároveň už plánujeme, co dál. Kdo teď nezahálí, může se těšit na čerstvou zeleninu až do listopadu. Poradíme, co zasadit, jak pečovat o půdu a připravit zahradu na přechod do podzimu.

Srpen je ideální měsíc na výsevy druhé vlny zeleniny, sklizeň letních plodin a regeneraci půdy po intenzivní sezóně. Zahrada vám může dávat úrodu dlouho do podzimu – ale musíte jí teď věnovat tu správnou pozornost.

Co ještě zasadit v srpnu?

Ne, ještě není pozdě! Tyto druhy stihnete sklidit před prvními mrazíky nebo vydrží i do zimy:

• Ředkvičky – rychle rostou, sklízejí se za 3–4 týdny.
• Špenát – ideální pro podzimní sklizeň, snese i chlad.
• Polníček – mrazuvzdorný, sklízí se od října.
• Petržel naťová – výsev na přelomu srpna a září.
• Zimní saláty – např. ozimý hlávkový, polní salát.
• Kadeřávek a kapusta – sazenice ještě v srpnu zajistí zimní sklizeň.
• Řepa salátová – vysít na konci srpna pro mladé bulvy a listy.

Tip: Vyberte záhony po raných plodinách (hrášek, cibule, rané brambory) – půda je ještě teplá a připravená.

Sklízení a průběžná péče

• Sklízejte pravidelně rajčata, okurky, cukety – čím častěji sklízíte, tím více rostlina plodí.
• Jabloně a hrušně: některé odrůdy dozrávají už v srpnu – ochutnejte a sledujte barvu i snadnost oddělení od větvičky.
• Bylinky: naposledy skliďte mátu, levanduli, dobromysl pro sušení.
• Zaznamenávejte si výnosy a poznatky, pomohou vám při plánování příští sezóny.

Péče o půdu po sklizni

• Nechte půdu odpočinout – po těžkých plodinách ji nezatěžujte další výsadbou, raději ji pohnojte nebo vysejte zelené hnojení.
• Zelené hnojení (hořčice, svazenka, vikev) zlepší strukturu půdy, zvýší obsah živin a potlačí plevel.
• Zapravení kompostu – ideální čas pro přidání zralého kompostu do záhonů.
• Mulčování – sláma, tráva nebo listí chrání půdu před vysycháním a přehříváním.

Péče o trvalky, keře a stromy

• Levanduli zastřihněte po odkvětu – podpoříte kompaktní růst.
• Maliny a ostružiny: po sklizni ostříhejte staré výhony u země.
• Plaménky, třapatky a další trvalky: odstraňte odkvetlé květy.
• Stromy a keře: srpen je poslední vhodný čas pro řez peckovin (meruňky, třešně).

Příprava na podzim

• Zkontrolujte stav závlahových systémů, vyčistěte hadice a trysky.
• Připravte si netkanou textilii a clony pro citlivější rostliny.
• Pokud plánujete výsadbu dřevin na podzim, připravte jámy už teď – půda stihne sednout.
• Uložte a zrevidujte zahradní nářadí – léto dalo vybavení zabrat.

Tipy pro srpnovou relaxaci

• Vyhraďte si chvíli na posezení mezi květinami, ochutnejte čerstvou úrodu přímo ze záhonu.
• Připravte si zahradní čaj z čerstvé máty, levandule nebo meduňky.
• Večer si zapalte lucerny nebo svíčky ze sklenic (viz předchozí článek) a užijte si klid uprostřed zeleně.

Závěr

Srpnová zahrada je plná života a barev, ale zároveň vyžaduje citlivý přístup a předvídavost. Když jí teď věnujete pár hodin týdně, připravíte ji nejen na závěr sezóny, ale i na bohatý podzim. A mezi tím si nezapomeňte užívat – právě teď je zahrada nejkrásnější.