Bylinky ze zahrady nejsou jen sezónní radostí. Když je správně nasušíte, poslouží vám celou zimu v kuchyni,...
Přírodní zahradní kuchyně
Bylinný ocet je jednoduchý, ale velmi účinný domácí produkt. Je plný chutí, vůní a zdraví prospěšných látek....
Sušení je jeden z nejstarších způsobů uchování úrody – a přitom stále velmi aktuální. Pokud máte přebytky...
Fermentace je prastarý způsob konzervace, který nejen prodlužuje trvanlivost zeleniny, ale především zvyšuje její výživovou hodnotu. Pokud...
Z květin které jiní považují za plevel můžeš vykouzlit voňavou sladkost která ozdobí každý chléb i čaj...
Pokud chceš zpracovat letní úrodu šetrně a přitom bez použití elektrické sušičky můžeš vyzkoušet tradiční metodu sušení...
Ocet je jedním z nejstarších konzervantů i léčivých prostředků který si snadno vyrobíš doma Pokud máš přebytky...
Bylinky ze zahrady mají nejen omamnou vůni ale i sílu obohatit letní pokrmy Pokud miluješ grilování připrav...
Představ si jak v letním podvečeru krájíš čerstvé bylinky rovnou na dřevěném stole cítíš vůni grilované zeleniny...
Co kdybychom některé plevele nezařazovali do kategorie problém ale do kategorie potravina Mnoho rostlin které běžně vytrháváme...