Bylinky ze zahrady mají nejen omamnou vůni ale i sílu obohatit letní pokrmy Pokud miluješ grilování připrav...
Přírodní zahradní kuchyně
Představ si jak v letním podvečeru krájíš čerstvé bylinky rovnou na dřevěném stole cítíš vůni grilované zeleniny...
Co kdybychom některé plevele nezařazovali do kategorie problém ale do kategorie potravina Mnoho rostlin které běžně vytrháváme...
Když se na zahradě sejde čerstvá úroda a k tomu hoří oheň je ideální čas vytáhnout kotlík...
Kvašení zeleniny je jedním z nejstarších způsobů uchovávání úrody a současně jedním z nejzdravějších Fermentace podporuje trávení...
Bylinková sůl je geniálně jednoduchý způsob, jak uchovat chuť léta a aromatických rostlin ze zahrady. Nejen že...
Sušení patří k nejstarším a nejšetrnějším způsobům konzervace potravin. Pokud máte vlastní zahradu, nabízí se ideální možnost,...
Macešky v salátu, měsíček v másle a levandule v limonádě? Ano! Jedlé květy dodají pokrmům nejen barvu,...
Pečení v zahradní peci: Vlastní chléb, pizza i koláče pod širým nebem Vůně čerstvě upečeného chleba nebo...
Bez černý není jen krásná kvetoucí dřevina – jeho květy ukrývají léčivou sílu i lahodnou chuť, kterou...